Salade de pâtes au thon
La salade à emporter par excellence : thon, maïs, tomates cerises et olives.
27 min€€3 j au frigo
la fiche
Pâtes au thon, à la tomate et aux olives
Une sauce tomate à l'origan avec du thon et des olives, prête pendant que les pâtes cuisent. Simple et efficace.
- mains occupées
- 13 min
- ça cuit tout seul
- 20 min
- frigo, puis congélateur
- 3 j ❄
- par portion
- 595 kcal
Ingrédients
- 400 gPâtes courtes (penne, fusilli)
- 2 boîtesThon au naturel (140 g)égoutté
- 2 boîtesTomates concassées (400 g)
- 80 gOlives vertes ou noires
- 1Oignon
- 2 goussesAil
- 2 c. à soupeHuile d'olive
- 1 c. à caféOrigan séché
- 1Citron jaune
- ½ bottePersil plat
- Sel
- Poivre noir
Contient : gluten, poisson. Vérifie toujours les étiquettes de tes produits.
Étapes
6 étapes · 33 min au totalÉmince l'oignon et l'ail, coupe les olives en rondelles.
Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile 4 minutes.
Ajoute les tomates, l'origan et les olives.
- ça cuit tout seul · 15 min
Laisse mijoter 15 minutes.
- ça cuit tout seul · 11 min
Fais cuire les pâtes dans l'eau salée selon le paquet.
Hors du feu, ajoute le thon, le zeste du citron et le persil à la sauce, puis mélange avec les pâtes égouttées.
L'astuce de Patou
Ajoute le thon à la fin, hors du feu : il reste en beaux morceaux au lieu de s'émietter.
En batch cooking
Conservation et réchauffage
- Au frigo 3 j
- 3 jours au plus, en boîte fermée. La sauce se congèle 2 mois. Les pâtes en sauce se gardent 3 jours au frigo.
- ❄ Congélateur oui
- Se congèle. Pour les repas prévus au-delà de 3 jours : congèle-les le jour de la session, puis sors la boîte la veille au soir et mets-la au frigo.
- Réchauffer
- 2 minutes au micro-ondes avec un filet d'eau, ou froid.
- En boîte repas oui
- Oui, elle voyage bien jusqu'au bureau.
Valeurs nutritionnelles
Par portion, d'après la table Ciqual de l'Anses, à titre indicatif.
- 595kcal
- 29 gprotéines
- 83 gglucides
- 15 gmatières grasses
- 8.5 gfibres
Prix par portion
Prix moyen : de 2 € à 3 € la portion.
Prix moyens en supermarché (octobre 2026), à titre indicatif : ils varient selon le magasin et les formats.
pour la cuisiner en batch
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1 h 15€€€❄ Se congèle
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