Salade de nouilles de riz, crevettes et cacahuètes
Tout ce qu'on aime dans les rouleaux de printemps, en salade : nouilles de riz, crevettes, crudités, herbes et sauce citron vert.
21 min€€€2 j au frigo
la fiche
Salade de pâtes au thon
La salade à emporter par excellence : thon, maïs, tomates cerises et olives.
- mains occupées
- 13 min
- ça cuit tout seul
- 14 min
- au frigo
- 3 j
- par portion
- 605 kcal
Ingrédients
- 300 gPâtes courtes (penne, fusilli)
- 2 boîtesThon au naturel (140 g)
- 1 boîteMaïs doux (285 g)égoutté
- 250 gTomates cerises
- 80 gOlives vertes ou noires
- ½Oignon rouge
- 1Citron jaune
- 1 c. à caféMoutarde de Dijon
- 4 c. à soupeHuile d'olive
- Sel
- Poivre noir
Contient : gluten, moutarde, poisson. Vérifie toujours les étiquettes de tes produits.
Étapes
4 étapes · 27 min au total- ça cuit tout seul · 12 min
Fais cuire les pâtes selon le paquet, puis rince-les à l'eau froide et égoutte-les.
Pendant ce temps, coupe les tomates en deux, émince l'oignon et égoutte le thon et le maïs.
Mélange le jus du citron, la moutarde, l'huile, du sel et du poivre.
Mélange tout et réserve au frais.
L'astuce de Patou
Rince les pâtes à l'eau froide juste après cuisson : elles ne collent pas entre elles.
En batch cooking
Conservation et réchauffage
- Au frigo 3 j
- 3 jours au plus, en boîte fermée. Garde un peu de sauce à part pour la raviver au moment de manger.
- ❄ Congélateur non
- Ne se congèle pas : à manger dans les jours qui suivent la session.
- Réchauffer
- Se mange froid : sors la boîte du frigo 10 minutes avant de manger.
- En boîte repas oui
- Oui, elle voyage bien jusqu'au bureau.
Valeurs nutritionnelles
Par portion, d'après la table Ciqual de l'Anses, à titre indicatif.
- 605kcal
- 26 gprotéines
- 72 gglucides
- 22 gmatières grasses
- 7 gfibres
Prix par portion
Prix moyen : de 2 € à 3 € la portion.
Prix moyens en supermarché (octobre 2026), à titre indicatif : ils varient selon le magasin et les formats.
pour la cuisiner en batch
ConservationCombien de temps se garde un plat préparé ?MéthodeLe batch cooking, pas à pasÀ deuxCuisiner à deux, chacun ses plats
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