Dinde au paprika et poivrons, semoule
Une poêlée colorée de dinde et de poivrons au paprika fumé, avec de la semoule.
22 min€€❄ Se congèle
la fiche
Wraps poulet, crudités et sauce yaourt
Poulet épicé, salade croquante et sauce yaourt-citron, roulés dans une tortilla.
- mains occupées
- 23 min
- ça cuit tout seul
- —
- au frigo
- 3 j
- par portion
- 510 kcal
Ingrédients
- 500 gBlancs de poulet
- 1 c. à caféPaprika doux
- 1 c. à caféCumin moulu
- 1 c. à soupeHuile d'olive
- 200 gYaourt à la grecque
- 1Citron jaune
- 1 gousseAil
- 1Salade verte
- 2Carottes
- 2Tomates
- 8Tortillas de blé
- Sel
Contient : gluten, lactose. Vérifie toujours les étiquettes de tes produits.
Étapes
3 étapes · 23 min au totalRâpe l'ail. Coupe le poulet en lanières et mélange-le avec le paprika, le cumin, l'huile et du sel.
Fais-le dorer 10 minutes à la poêle.
Pendant ce temps, mélange le yaourt avec le jus du citron, l'ail râpé et du sel. Lave la salade et râpe les carottes.
le jour même8 min
Le matin, coupe les tomates en dés. Garnis les tortillas de sauce, de crudités et de poulet, puis roule-les bien serrées.
Plan de travail · au moment du repas, pas pendant la sessionL'astuce de Patou
Fais tiédir les tortillas 20 secondes à la poêle : elles se roulent sans se casser.
En batch cooking
Conservation et réchauffage
- Au frigo 3 j
- 3 jours au plus, en boîte fermée. Le poulet, la sauce et les crudités se gardent 3 jours au frigo, dans des boîtes séparées. Les wraps se roulent le matin même.
- ❄ Congélateur non
- Ne se congèle pas : à manger dans les jours qui suivent la session.
- Réchauffer
- Se mange froid : garde les wraps au frais jusqu'au repas.
- En boîte repas oui
- Oui, elle voyage bien jusqu'au bureau.
Valeurs nutritionnelles
Par portion, d'après la table Ciqual de l'Anses, à titre indicatif.
- 510kcal
- 39 gprotéines
- 50 gglucides
- 16 gmatières grasses
- 5 gfibres
Prix par portion
Plus cher : plus de 3 € la portion.
Prix moyens en supermarché (octobre 2026), à titre indicatif : ils varient selon le magasin et les formats.
pour la cuisiner en batch
ConservationCombien de temps se garde un plat préparé ?MéthodeLe batch cooking, pas à pasÀ deuxCuisiner à deux, chacun ses plats
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